2021-10-29

Турецькі готельєри поділились досвідом і особливостями роботи в індустрії гостинності своєї країни

Студенти спеціальностей «Міжнародні економічні відносини» та «Туризм» Навчально-наукового інституту фінансів, економіки, управління та права Полтавської політехніки провели онлайн-зустріч з представниками ресторанно-готельних мереж Туреччини, де обговорили перспективи міжнародного стажування та працевлаштування у сфері гостинності однієї з туристично найпривабливіших країн.

Турецькі готельєри поділились досвідом і особливостями роботи в індустрії гостинності своєї країни

27 жовтня  на базі кафедри міжнародних економічних відносин та туризму Навчально-наукового інституту фінансів, економіки, управління та права  Національного університету «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка»   відбувся «День кар’єри» – серія науково-освітніх, просвітницьких заходів та  мотиваційних зустрічей майбутніх фахівців у сфері міжнародної економічної діяльності та туризму з професіоналами галузі, представниками різних об’єктів туристичної інфраструктури, стейкхолдерами.

У рамках «Дня кар’єри» студенти спеціальностей 292 «Міжнародні економічні відносини» та 242 «Туризм» Полтавської політехніки під керівництвом доктора економічних наук, професора, завідувачки кафедри міжнародних економічних відносин та туризму  Ірини Чичкало-Кондрацької познайомилися зі специфікою роботи у туристичній сфері  різних європейських країн та отримали корисні практичні кейси  від фахівців  індустрії гостинності Туреччини.

Студенти і науковці стали активними учасниками онлайн-зустрічі з фахівцями  готельно-ресторанного бізнесу Туреччини, топ-менеджментом компанії «ASA MANPOWER», арт-директором готелю «Адам і Єва» та директором сервісу харчування готелю  «Фазеліс Бай» – Safina Mamo, Mehmet Ali Unal, Zya Karac та обговорили перспективи проходження  міжнародного стажування на базі одного з найкращих готелів Туреччини.

Через карантинні обмеження, спричинені всесвітньою пандемією COVID-19, діалог ініціативної студентської молоді Полтавської політехніки з потенційними роботодавцями набув нового, нетрадиційного формату, що не завадило налагодженню конструктивного діалогу,  плідної професійної комунікації та жвавому обговоренню перспектив розвитку світової  туристичної індустрії. Слухачі отримали вичерпні відповіді на найактуальніші питання, обмінялися кращим досвідом та напрацюваннями у туристичній індустрії, здобуті навички та знання планують використовувати у подальшій освітній, науковій та професійній діяльності.

Налагодження тісних партнерських відносин з представниками професійних спільнот європейських країн, відкритість  до  конструктивного діалогу, зручний формат  взаємодії, корисний досвід зарубіжних партнерів та найдієвіші кейси професіоналів-практиків  у сфері міжнародних економічних відносин та туризму  позитивно мотивують сучасну молодь до сумлінного опанування обраного фаху та зростання   конкурентоспроможності  випускників університету  на сучасному ринку праці.

 «Чергова зустріч з серії запланованих спільних заходів з роботодавцями та стейкхолдерами кафедри міжнародних економічних відносин та туризму Полтавської політехніки  вкотре доводить ефективність такої системної взаємодії, високий рівень позитивної мотивації майбутніх випускників та динамічне зростання інтересу  студентів до обраного фаху. Плідна професійна комунікація, неформальне спілкування сприяють підсиленню отриманих раніше теоретичних знань і відбуваються   у рамках   реалізації концепції практико-орієнтованого навчання в університеті. Наша   обдарована  молодь може  використовувати  широкі можливості  провідного освітнього закладу задля результативного розвитку власного науково-освітнього та професійного потенціалу.

У подальших  планах – продовжувати тісну співпрацю у сфері  міжнародного стажування, працевлаштування наших випускників та спільно зі стейкхолдерами працювати над якісною практичною підготовкою висококваліфікованих фахівців. Чекаємо на нові, не менш продуктивні, науково-професійні зустрічі!» –   прокоментувала доктор економічних наук, професор, завідувачка кафедри міжнародних економічних відносин та туризму Національного університету «Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка Ірина Чичкало-Кондрацька.

Змодельовані робочі ситуації, зустрічі з відомими людьми, професіоналами, успішно реалізованими у обраній сфері, викликають стійкий інтерес у молоді, що  стежить  за   сучасними тенденціями розвитку національної та міжнародної економіки, особливостями туристичної інфраструктури, соціокультурним бекграундом європейських країн.

По завершенню зустрічі учасники заходу щиро подякували спікерам за реальні практичні кейси та орієнтири у роботі над власним професійним зростанням та саморозвитком.

Раніше  науковці і підприємці обговорили особливості управління  туристичною індустрією у сучасних умовах, а студенти Полтавської політехніки вивчали особливості сучасного готельного бізнесу.

Медіа-центр

Національного університету

«Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка»